Torna a Roma La Sardegna di Vinodabere, evento creato dal magazine enogastronomico per promuovere e far conoscere il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che è un vero e proprio piccolo continente. Dopo terza edizione alla quale abbiamio partecipato, l’appuntamento con la quarta è per sabato 13 e domenica 14 dicembre all’Hotel Belstay dove sarà possibile degustare più di 200 vini sardi di oltre 40 aziende in rappresentanza delle tante aree dove si producono vini di qualità elevata. Tra bianchi, rosati, rossi, vini dolci e ossidativi, e perfino bollicine, ci si potrà orientare per apprezzare, come merita, la ricchezza enologica della Sardegna, conoscere i vignaioli che la animano e sperimentare nel calice lo stato dell’arte della viticoltura sarda, giunta ormai a livelli di indiscutibile eccellenza.
Un viaggio attraverso i sensi tra le produzioni provenienti dai territori di Gallura, Mamoiada, Mandrolisai, Ogliastra, Oliena, Orgosolo, Oristanese, Romangia, Sulcis e Sud Sardegna, alcuni dei quali diventeranno i protagonisti della masterclass di sabato 13 dicembre intitolata La Sardegna dell’enologo Andrea Pala, condotta dall’enologo Andrea Pala, dai critici enogastronomici Dario Cappelloni collaboratore di DoctorWine, Raffaele Mosca, e dal giornalista Maurizio Valeriani, direttore della testata Vinodabere, un viaggio sensoriale in tre areali della Sardegna: Gallura, Coros (in particolare Usini) e il Sud della Sardegna, in compagnia di uno degli enologi sardi più apprezzati in Italia.
Questi i vini in degustazione: Vermentino di Gallura Spumante 2023 – Culuccia, Vermentino Donna Ma’ 2024 – Culuccia, Vermentino di Gallura Tandu 2024 – Tenute Li Signori, Vermentino di Gallura Superiore Emmu 2024 – Tenute Li Signori, Vermentino di Gallura Junior 2024 – Campianatu, Vermentino di Gallura Superiore 2023 – Campianatu, Vermentino di Sardegna 2024 – Galavera, Cagnulari Beranu 2023 – Galavera, Vermentino di Sardegna Cardile 2024 – Nuraghe Antigori, Bovale 2024 – Nuraghe Antigori.
Sponsor principale dell’evento è il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano (che ha sede in Sardegna, maestra assoluta di caseificazione di tutto il Centro tirrenico), sponsor tecnico è invece rappresentato dall’Acqua Smeraldina. I banchi d’assaggio saranno aperti dalle 14 alle 20 di sabato e dalle 10.30 alle 18.30 di domenica, con modalità diverse. Per tutte le info e i dettagli collegatevi qui.